Ini lho Moms, 10 Macam Uji Buat Ngebedain Madu Murni dengan Madu Campuran. Lebih Jeli Lagi Ya Memilihnya Moms!
Meski tak semua orang suka madu, sebenarnya bahan makanan yang satu ini cukup populer sebab banyak khasiatnya. Madu yang sebenarnya ialah bahan nektar yang didapatkan lebah dari bunga. Namun karena kebutuhan yang besar, ada saja oknum nakal yang memalsukan madu murni yang dicampurkan dengan bahan lain seperti air dan gula kemudian menjualnya secara bebas. Konsumen yang memang benar-benar cari madu asli jadi kecewakan…
Memang sulit membedakan madu murni dan campuran kalau hanya dilihat dari kemasannya saja. Moms harus melakukan beberapa tes atau uji buat membedakan mana madu yang murni dan yang campuran. Begini caranya Moms!
1. Tes kejernihan: melihat warna dan tekstur madu secara kasat mata
2. Tes rasa: coba rasakan madu setelah tutup kemasannya dibuka selama beberapa menit
3. Tes konsistensi: ambil sesendok madu dan coba tuangkan dari ketinggian sekitar 30 senti
4. Tes air: masukkan satu sendok madu ke dalam gelas berisi air mineral
5. Uji kristalisasi: masukkan madu yang berada dalam wadah kaca ke dalam kulkas
Meski sangat kuat menempel dan sulit dipisahkan, madu murni akan meleleh dan terlepas perlahan. Berbeda dengan madu campuran yang sangat lengket dan ada bagian yang terus melekat pada jari.
7. Tes kertas: menuangkan madu di atas kertaskertas yang ditetesi madu murni nggak akan berlubang karena kadar air di dalam madu murni sedikit bahkan nggak ada sama sekali. Karena mengandung campuran air, maka bekas tetesan madu campuran akan meninggalkan bekas lubang atau sobekan.
8. Tes pasir: meneteskan madu di atas reremahan biskuit yang sudah diletakkan di atas piring
9. Tes semut: meletakkan beberapa tetes madu di atas piring dan membiarkannya beberapa saat
10. Tes panas: panaskan sesendok madu di atas api menggunakan lilin
Memang trik ini tak bisa dicoba saat membeli. Jadi, Moms dapat mengakalinya dengan membeli sampelnya terlebih dulu dan melakukan pengujian di rumah. Dengan menerapkan cara-cara ini, harapannya kelak Moms bisa mendapatkan produk madu yang benar-benar berkualitas dan terjamin keasliannya, ya!
0 Response to "Ini lho Moms, 10 Macam Uji Buat Ngebedain Madu Murni dengan Madu Campuran. Lebih Jeli Lagi Ya Memilihnya Moms!"
Posting Komentar